Gotuj się na pyszności
Zajrzyj do mojej kuchni!
Mam na imię Kasia
I gotuję.
Do niedawna nie miałam pomysłu na siebie
Wzięłam więc jedyną rzecz, która aktualnie mi wychodzi, i weszłam w to na 100%.
Z tym wychodzeniem to w sumie też różnie, bo czasem coś spartolę. Ale to normalne w kuchni.
Mam dość tej słodko-pierdzącej narracji, że innym to wszystko wychodzi za pierwszym razem, z zamkniętymi oczami, bez przepisu i bez użycia rąk w ogóle.
Ja pokazuję Ci moją kuchnię taką, jaka jest.
Sprawdź, co ostatnio upichciłam
Domowa pasta pistacjowa – przepis
Idą święta Wielkanocne i rodzina zamówiła sernik pistacjowy i mazurka pistacjowego. Oba ciasta robiłam rok wcześniej i zrobiły furorę. Tym razem postanowiłam zrobić z innego przepisu i wyszła zajebista. Sekretem okazała się biała czekolada. Sprawdź, czy Tobie też wyjdzie.
Zupa rybna (termorobot mrk 18)
Skłądniki na zupę rybną : Wykonanie zupa rybna: 1.Przygotować rybę ,ok 400 g filetów z ryby umyć i osuszyć za pomocą ręcznika papierowego,usunąć ości.Rybę pokroić na mnniejsze kawałki.Przyprawić solą i pieprzem,ułożyć na naczyniu do gotowania na parze. 2.Warzywa ścieram na tarce . 3.W naczyniu miksującym montuję nóż.Wkładam 80 g cebuli i 10 g czosnku.Zakładam pokrywę…
Ciasto Maxi King bez pieczenia
Składniki na ciasto maxi king bez pieczenia: Ciasto maxi king bez pieczenia wykonanie: 1.Formę do pieczenia wyłóż folia aluminiowa z brzegami! 2. Na wyłożoną formę wyłóż rząd herbatników.Jeżli się trochę połamią to nic 😉 3. Mascarpone,śmietanka 30 % i 2 łyżki cukru ubijamy do zbitej masy. 3. Połowę ubitego kremu wykładamy na dno tortownicy wyłożonej…
Zapiekanka gyros z ryżem
Mój narzeczony uwielbia mięsne pieczonki – soczyste, aromatyczne, z pysznymi dodatkami. Ja natomiast staram się ograniczać smażenie na rzecz pieczenia, dbając o zdrowie i linię. Ostatnio wpadłam na pomysł połączenia tych dwóch kwestii i stworzenia pieczonego dania z kurczaka, ryżu i warzyw, inspirowanego smakami gyrosa. Danie okazało się pyszne – mięso było soczyste i aromatyczne,…
Sernik ptasie mleczko bez pieczenia
Scrollując internet w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji, wpadłam na przepis na sernik z ptasim mleczkiem. W jednej chwili mój mózg zalała fala endorfin – mój narzeczony uwielbia takie kremówki. Gdy zobaczył ten z ptasim mleczkiem, powiedział: “Robimy”! I zrobiłam.
Przepis na Bajaderki z termorobota MPM iCoook
Wiecie, jak to jest – ochota na słodkie dopada nagle, a lodówka świeci pustkami. Ostatnio coraz więcej czasu spędzam w domu, więc sklepowe słodkości kuszą jeszcze bardziej. Pewnego dnia, podczas spaceru, moje łakome spojrzenie przyciągnęły bajaderki w cukierni. Pomyślałam: “Hej, czemu by ich nie zrobić samej?”. Wtedy przypomniałam sobie o aktualizacji mojego termorobota MPM iCoook!…