Gotuj się na pyszności
Zajrzyj do mojej kuchni!
Mam na imię Kasia
I gotuję.
Do niedawna nie miałam pomysłu na siebie
Wzięłam więc jedyną rzecz, która aktualnie mi wychodzi, i weszłam w to na 100%.
Z tym wychodzeniem to w sumie też różnie, bo czasem coś spartolę. Ale to normalne w kuchni.
Mam dość tej słodko-pierdzącej narracji, że innym to wszystko wychodzi za pierwszym razem, z zamkniętymi oczami, bez przepisu i bez użycia rąk w ogóle.
Ja pokazuję Ci moją kuchnię taką, jaka jest.
Sprawdź, co ostatnio upichciłam
-
Przepis na likier piernikowy
Cześć! Dzisiaj robię likier piernikowy, jest idealny na święta i smaczny 😉 Zapraszam do gotowania! Składniki likier piernikowy: Wykonanie likier piernikowy: 1. Śmietankę 30% wlewamy do garnuszka, dodajemy kakao, przyprawę do piernika, konfiturę śliwkową, aromat migdałowy, 200 g kajmaku,200 g mleka skondensowanego i wszystko razem mieszamy trzepaczką do połączenia się składników. 2. Odstawiamy z ognia. […]
-
Ciasto pijak siostry Anastazji – przepis krok po kroku
Ciasto pijak siostry Anastazji to klasyka polskich stołów – warstwowe, efektowne i sycące ciasto, które zachwyca połączeniem maku, kokosu, kremu budyniowego i nuty alkoholu. Wyróżnia je nie tylko smak, ale i ciekawa struktura: puszysty spód, kremowa masa, soczysty ananas i chrupiące herbatniki. Przygotujesz je w około 2,5 godziny, a efekt doceni każda osoba przy stole. […]
-
Przepis na tartaletki z mascarpone – włoski deser w 30 minut
Kruche spody, kremowe nadzienie i świeże owoce. Tartaletki z mascarpone działają bezawaryjnie przy każdej okazji – od kawy u mamy po elegancki lunch z klientem. Ich sekret? Połączenie włoskiego sera z prostą techniką pieczenia, które daje efekt godny paryskiej cukierni. Mascarpone nadaje deserom aksamitną konsystencję, którą trudno osiągnąć z tradycyjnego twarogu czy bitej śmietany. Powstał […]
-
Kokosowy pudding z tapioki z musem mango
Cześć! Dzisiaj nasza mnie ochota na coś z tapioką weszłam na neta pogrzebałam i znalazłam ten przepis, odtwórzmy go razem. Składniki kokosowy pudding z tapioki z musem z mango Wykonanie kokosowy pudding z tapioki z musem z mango 1. W garnku gotuję mleko, wsypuję tapiokę, dodaję ksylitol i gotuję bez przykrycia 20 minut, co jakiś […]
-
Szybki skyrnik z jagodami
Cześć! Dzisiaj pieczemy szybki skyrnik z owocami, jest szybki w przygotowaniu i zaspokoi naszą ochotę na coś słodkiego 😉 Zaczynajmy ! Składniki szybki skyrnik z jagodami: Wykonanie szybki skyrnik z jagodami: 1.2 jajka oddzielam od żółtek, białka daje do naczynia,dodaję szczyptę soli i ubijam do sztywnej piany.Odstawiam 2. W innej misce mieszam skyr, proszek do […]
-
Kieszonki z piersi nadziewane szpinakiem i pomidorami
Cześć dzisiaj robimy smaczne i szybkie kieszonki z piersi nadziewane szpinakiem i pomidorami. Zachęcam do spróbowania, gotujmy! Składniki: Wykonanie kieszonki z piersi nadziewane szpinakiem i pomidorami 1. Szpinak wyjmuję wcześniej, żeby się rozmroził. Odsączam go z wody. Piersi z kurczaka przyprawiam w papryce i przyprawie gyros przekrajam lekko środek piersi, ale nie do końca tworząc […]
Wasze ulubione przepisy
-
Przepis na likier piernikowy
Cześć! Dzisiaj robię likier piernikowy, jest idealny na święta i smaczny 😉 Zapraszam do gotowania! Składniki likier piernikowy: Wykonanie likier piernikowy: 1. Śmietankę 30% wlewamy do garnuszka, dodajemy kakao, przyprawę do piernika, konfiturę śliwkową, aromat migdałowy, 200 g kajmaku,200 g mleka skondensowanego i wszystko razem mieszamy trzepaczką do połączenia się składników. 2. Odstawiamy z ognia. […]
-
Ciasto pijak siostry Anastazji – przepis krok po kroku
Ciasto pijak siostry Anastazji to klasyka polskich stołów – warstwowe, efektowne i sycące ciasto, które zachwyca połączeniem maku, kokosu, kremu budyniowego i nuty alkoholu. Wyróżnia je nie tylko smak, ale i ciekawa struktura: puszysty spód, kremowa masa, soczysty ananas i chrupiące herbatniki. Przygotujesz je w około 2,5 godziny, a efekt doceni każda osoba przy stole. […]
-
Przepis na tartaletki z mascarpone – włoski deser w 30 minut
Kruche spody, kremowe nadzienie i świeże owoce. Tartaletki z mascarpone działają bezawaryjnie przy każdej okazji – od kawy u mamy po elegancki lunch z klientem. Ich sekret? Połączenie włoskiego sera z prostą techniką pieczenia, które daje efekt godny paryskiej cukierni. Mascarpone nadaje deserom aksamitną konsystencję, którą trudno osiągnąć z tradycyjnego twarogu czy bitej śmietany. Powstał […]
-
Catering dietetyczny od Wygodnadieta.pl – kiedy to rozwiązanie wygrywa z gotowaniem?
Budzik o szóstej, pośpiech do pracy, osiem godzin w biurze, potem zakupy, gotowanie, zmywanie. I nagle robi się dziesiąta wieczorem. Brzmi znajomo? Właśnie dlatego tak wielu Polaków decyduje się dziś na dietę pudełkową – nie z lenistwa, ale z pragmatyzmu. To rozwiązanie, które łączy zdrowe odżywianie z oszczędnością czasu. Co warto o nim wiedzieć? Kiedy […]
-
Kokosowy pudding z tapioki z musem mango
Cześć! Dzisiaj nasza mnie ochota na coś z tapioką weszłam na neta pogrzebałam i znalazłam ten przepis, odtwórzmy go razem. Składniki kokosowy pudding z tapioki z musem z mango Wykonanie kokosowy pudding z tapioki z musem z mango 1. W garnku gotuję mleko, wsypuję tapiokę, dodaję ksylitol i gotuję bez przykrycia 20 minut, co jakiś […]
-
Szybki skyrnik z jagodami
Cześć! Dzisiaj pieczemy szybki skyrnik z owocami, jest szybki w przygotowaniu i zaspokoi naszą ochotę na coś słodkiego 😉 Zaczynajmy ! Składniki szybki skyrnik z jagodami: Wykonanie szybki skyrnik z jagodami: 1.2 jajka oddzielam od żółtek, białka daje do naczynia,dodaję szczyptę soli i ubijam do sztywnej piany.Odstawiam 2. W innej misce mieszam skyr, proszek do […]
