Gotuj się na pyszności
Zajrzyj do mojej kuchni!

Mam na imię Kasia
I gotuję.
Do niedawna nie miałam pomysłu na siebie
Wzięłam więc jedyną rzecz, która aktualnie mi wychodzi, i weszłam w to na 100%.
Z tym wychodzeniem to w sumie też różnie, bo czasem coś spartolę. Ale to normalne w kuchni.
Mam dość tej słodko-pierdzącej narracji, że innym to wszystko wychodzi za pierwszym razem, z zamkniętymi oczami, bez przepisu i bez użycia rąk w ogóle.
Ja pokazuję Ci moją kuchnię taką, jaka jest.
Sprawdź, co ostatnio upichciłam
Chlebek z ziołami (termorobot mrk 18)
Cześć! Dzisiaj robimy viralowy chlebek z ziołami , pewnie większość z was już go zna ,ponieważ w swoim czasie był to popularny przepis , ale dla tych którzy go nie znają lub nie mają przepisu zaczynam robic ! Składniki : 700 g mąki pszennej 350 g letniej wody 25 g drożdży (lub 7 g suchych)…
Cynamonki z zasmażką tangzhong
składniki na ciasto; 100 g wody +20 g mąki (wystudzony tangzhong) 500 g mąki pszennej typ 550 1 jajko 1 żółtko 60 g cukru 8 g suchych drożdży 210 g ciepłego mleka (nie gorącego!) 0,5 łyżeczki kardamonu mielonego 80 g miękkiego masła 0,5 płaskiej łyżeczki soli Nadzienie: 4 łyżeczki cynamonu (takie z górką) 80 g…
Syrop na odporność (termorobot mrk 18)
Cześć! Ostatnio coś mnie i mojego „starego” brało na przeziębienie. Pomyślałam nie będę przepłacać za jakieś specyfiki jak mogę sama domowymi sposobami „podleczyć” naszą odporność . Wtedy też wpadłam żeby zrobić domowy syrop na odporność . Składniki ; 3 cm imbiru (ja dałam 6) 1 duża biała cebula 150 ml płynnego miodu (ważne żeby miód…
Piernikowe rafaello (MPM MRK -18)
Cześć! Dzisiaj robimy przepyszne w wersji świątecznej piernikowe rafaello przy użyciu termorobota mrk 18 ! Piernikowe rafaello jest aromatyczne łatwe w wykonaniu i przepyszne .Gdy tylko go spróbujecie będziecie chcieli więcej!Polecam spróbować .Zaczynajmy! Składniki ; 400 g pierników w glazurze (lukrze) 250 g serka mascarpone 2 łyzki miodu wiórki kokosowe do obtoczenia Wykonanie: 1.W naczyniu…
Zupa krem z dyni z batatem i serem rokpol (termorobot MRK 18)
Cześć! Dzisiaj bierzemy pod lupę zupę krem z dyni idealnie rozgrzewającą i super jesienną .Jest to moim skromnym zdaniem najlepsza zupa z dyni (moi domownicy tez tak mówią). Zabieramy się za gotowanie! Składniki: 600 g dyni hokkaido bez pestek i skórki 180 g batatów 80 g sera rokpol 80 g cebuli 2 ząbki czosnku pół…
Zupa z mięsem po cygańsku z robota MPM
Dzień dobry w moim drugim poście! Dziś na przełamanie lodów, ciepła i pożywna, idealna na jesienne wieczory rozgrzewająca zupa cygańska z mięsem! To co? Zaczynamy gotowanie!