Sałatka śródziemnomorska – prosta sałatka z łososiem, oliwkami i fetą

Sałatka śródziemnomorska – prosta sałatka z łososiem, oliwkami i fetą

Na obiad mieliśmy łososia w cytrynie i cebuli. Stary miał zamiar go sobie wziąć na kolację, ale podrzucił pomysł zrobienia z niego sałatki. Nie powiem, ostatnio zrobił się nieco lepszy w sałatkach, więc zaakceptowałam pomysł. I nie pomyliłam się. Jak nie jem sałatek, ani wynalazków Starego, tak tę sałatkę wciągnęłam migiem. Polecam gorąco.

Surówka z tartej marchewki i jabłka z cukrem

Stary jest sałatkowicz – wspominałam już o jego przygodzie z sałatką z pora przy okazji przepisu na sałatkę z kurczakiem, ananasem i porem. Jak się wtedy najadł tego pora, to na następne robienie sałatek się wycwanił, i poszedł w prostotę. Ja znałam tę surówkę (kto jej nie robił za dzieciaka?????), ale on mi ją przypomniał….