Cześć! Dzisiaj robię likier piernikowy, jest idealny na święta i smaczny 😉 Zapraszam do gotowania!

Składniki likier piernikowy:

• 300 ml śmietanki 30%
• 200 g kajmaku
• 200 g mleka skondensowanego (jeśli wolisz mniej słodki likier daj mleko niesłodzone)
• 1 duża łyżka ciemnego kakao
• 4 krople aromatu migdałowego
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 500 ml wódki o smaku orzecha
• 1 łyżka konfitury śliwkowej

Wykonanie likier piernikowy:

1. Śmietankę 30% wlewamy do garnuszka, dodajemy kakao, przyprawę do piernika, konfiturę śliwkową, aromat migdałowy, 200 g kajmaku,200 g mleka skondensowanego i wszystko razem mieszamy trzepaczką do połączenia się składników.

2. Odstawiamy z ognia.

Teraz wlewamy wódkę o smaku orzecha laskowego i gotowy likier przelewamy do butelek.

4. Odstawiamy, żeby się przeżarł. Chociaż od razu po zrobieniu też jest pyszny 😉 Smacznego!