Cześć! Dzisiaj robimy super szybki i smaczny obiad,mam nadzieję że odtworzycie mój przepis i wam też posmakuje.Gotujmy!
Składniki makaron z serem i szparagami:
- 250 g szparagów
- 500 g wędzonego boczku
- 120 g śmietanki 30
- 150 ml wody z gotowania makaronu
- sól,pieprz
- makaron
- 2 ząbki czosnku
- starty żółty ser ok 130 g
Makaron z boczkiem i szparagami przygotowanie:
1. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni, szparagi myjemy, pozbywamy się końcówek szparagów ok 5 cm.Resztę kroimy na małe kawałki, dodajemy do boczku,całość smażymy ok. 5 min. Dodajemy przeciśnięty przez praskę 2 ząbki czosnku. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2.Do smażącego się boczku ze szparagami dodajemy 120 g śmietanki 30 %,chwilę mieszamy i dodajemy około pół szklanki wody z gotowania makaronu.Wszystko razem mieszamy i gotujemy chwilę.
3.Do tak zrobionych szparagów dodajemy ugotowany makaron i starty żółty ser,całość mieszamy.Smacznego!
