Cześć!Teraz czas na drugie nadzienie do pączków po kinder bueno.Zaczynajmy!
Skladniki nadzienie budyniowe:
- Ugotwany budyń waniliowy
- ekstrakt naturalny wanilia bourbon z Madagaskaru
- mascarpone 250 g
- 80 g cukru
- 300 ml ubitej śmietanki 36%
- śmietan-fix
Wykonanie nadzienie budyniowe do pączków:
1.Śmietankę 36 ubijam razem z śmietan-fixem i cukrem.Przekladam do innego naczynia.
2.250 g mascarpone ubijam i dodaję ugotowany budyń lyżka po lyżce wlewam ekstrakt naturalny.
3.Wylączm robota, biorę szpatulkę i dodaję ubitą śmietankę do mascarpone i budyniu.Delikatnie mieszam do polączenia się skladników.Tak zrobionym nadzieniem nadziewam pączki.Smacznego!
