Gotuj się na pyszności
Zajrzyj do mojej kuchni!
Mam na imię Kasia
I gotuję.
Do niedawna nie miałam pomysłu na siebie
Wzięłam więc jedyną rzecz, która aktualnie mi wychodzi, i weszłam w to na 100%.
Z tym wychodzeniem to w sumie też różnie, bo czasem coś spartolę. Ale to normalne w kuchni.
Mam dość tej słodko-pierdzącej narracji, że innym to wszystko wychodzi za pierwszym razem, z zamkniętymi oczami, bez przepisu i bez użycia rąk w ogóle.
Ja pokazuję Ci moją kuchnię taką, jaka jest.
Sprawdź, co ostatnio upichciłam
W jakiej temperaturze piec ciasto drożdzowe?
Ciasto drożdżowe to klasyk w polskich domach – miękkie, puszyste, często z dodatkiem kruszonki, owoców czy bakalii. Aby uzyskać idealne ciasto drożdżowe, kluczowe jest dobranie odpowiedniej temperatury pieczenia. W tym artykule dowiesz się, w jakiej temperaturze piec ciasto drożdżowe, jak długo powinno trwać pieczenie, oraz jakie techniki mogą pomóc w uzyskaniu doskonałego wypieku. Jaka jest…
Syrop dyniowy (pumpkin spice)(termorobot MRK 18)
Cześć! Dzisiaj robimy coś co jesieniary lubią najbardziej! A mianowicie syrop dyniowy, lubicie starbucksowe pumpkin spice latte?Jeżeli tak ten przepis da wam możliwość zrobić taką kawkę samodzielnie w domu i bez żadnych sztucznych ulepszaczy czy E w składzie. Gotujmy! Składniki: Wykonanie: 1.Dynię przekrajam na ćwiartki i usuwam pestki.Piekę około 20 min w 180 C.Po upieczeniu…
W jakiej temperaturze piec kurczaka?
Pieczenie kurczaka to jedna z najpopularniejszych metod przygotowywania tego mięsa. Jednak aby uzyskać soczysty i smaczny efekt, kluczowe jest odpowiednie dobranie temperatury pieczenia. W tym artykule omówię, w jakiej temperaturze najlepiej piec kurczaka, oraz odpowiemy na najczęściej zadawane pytania związane z tym tematem. Dlaczego temperatura jest kluczowa przy pieczeniu kurczaka? Temperatura pieczenia kurczaka ma ogromne…
Lasagne bolognese(Termorobot MRK-18)
Składniki lasagne bologonese (termorobot MRK-18): Sos boloński: Sos beszamelowy: Dodatkowo: Wykonanie lasagne bolognese: 1.Zaczynam od wykonania sosu bolońskiego.W naczyniu miksującym montuję nóż.Wkładam 90 g cebuli i 10 g czosnku.Zakładam pokrywę z zamkniętą zaślepką, całość siekam.Czas 10 s prędkość 5.W tym czasie ścieram marchew i dodaję do przysmażonej cebuli i wlewam 60 g oliwy, zakładam pokrywę…
Racuchy drożdżowe z jabłkami:
Cześć w kolejnym poście! Dzisiaj robimy przepyszne drożdżowe racuchy z jabłkami z ICook. Są przepyszne i puszyste! Szybkie w wykonaniu. Zapraszam do odtworzenia mojego przepisu, wstawienia zdjęć w komentarzu i dania znać, czy smakowały! Zabieramy się za gotowanie.
Sernik z brzoskwiniami:
Składniki: Sernik z brzoskwiniami ciasto: Sernik z brzoskwiniami ser: Sernik z brzoskwiniami Wykonanie: 1.Z podanych składników na ciasto wyrabiamy ciasto.Wyrobione ciasto wyłożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Zostawić trochę ciasta na górę na kruszonkę.Włożyć do zamrażarki na czas robienia reszty. 2.Teraz ubijamy pozostałe białka w robocie i dodajemy partiami cukier a póżniej opakowanie budyniu…