Tradycyjna potrawka z kurczaka i warzywami

Tradycyjna potrawka z kurczaka i warzywami

Cześć dziewczyny i chłopaki czy wy też tak macie że jak robicie rosół to zostają wam warzywa i mięso i wasza “wewnętrzna cebula” mówi wam nie wyrzucaj wykorzystaj to zapłacone? Ja tak i ponieważ szkoda mi było wyrzucać warzywa i mięso z rosołu z wywarów postanowiłam że zrobię z nich potrawkę z kurczaka i wiecie…

Panierowana miruna z patelni

Panierowana miruna z patelni

Moja mama rzadko robi rybę, z reguły tylko wtedy, jak w Kościele Katolickim jest ścisły post. Teraz jak byłam na święta, robiła mirunę. Miruna to ogólnie dobra ryba do jedzenia, zawiera sporo zdrowego, rybiego tłuszczu i bytuje na 500m głębokości, co uniemożliwia jej hodowlę. A, jak wiemy, ryby hodowlane (zwłaszcza łosoś norweski) to jedne wielkie…

Zapiekanka gyros z ryżem

Zapiekanka gyros z ryżem

Mój narzeczony uwielbia mięsne pieczonki – soczyste, aromatyczne, z pysznymi dodatkami. Ja natomiast staram się ograniczać smażenie na rzecz pieczenia, dbając o zdrowie i linię. Ostatnio wpadłam na pomysł połączenia tych dwóch kwestii i stworzenia pieczonego dania z kurczaka, ryżu i warzyw, inspirowanego smakami gyrosa. Danie okazało się pyszne – mięso było soczyste i aromatyczne,…

Pieczone piersi  z marchewką i majonezem – prosty przepis na obiad

Pieczone piersi z marchewką i majonezem – prosty przepis na obiad

Mama często robiła “Piersi z marchewką”, bo to był jej sposób na szybki i smaczny obiad. Obserwując ją, nauczyłam się tego przepisu – prostego, ale zawsze udanego. Gdy pierwszy raz sama stanęłam przy garach, postanowiłam odtworzyć ten rodzinny hit. Okazało się, że to idealne danie na moje dorosłe życie: niewiele składników, mało pracy, a efekt?…

Schab w ziołach

Schab w ziołach

Cześć wszystkim, dzisiaj robimy schab w ziołach z termorobota to bardzo łatwy i pyszny przepis w przygotowaniu. Bierzemy się za przygotowanie! Schab w ziołach – Składniki Ja dodaje przyprawy jakie mam pod ręką i wiem że będą ze sobą grały smakowo ,też możesz tak zrobic. Schab w ziołach – Przygotowanie 1.Schab myjemy i osuszamy papierowym…

Łatwa zapiekanka z kiełbasą, ziemniakami i mięsem mielonym

Łatwa zapiekanka z kiełbasą, ziemniakami i mięsem mielonym

Kolejna niedziela, kolejny raz Stary w kuchni. Tym razem zapiekanka, bardzo proste danie, które jak typowy facet zrobił sobie na leniucha, jak mnie nie było półtora tygodnia w mieszkaniu. Zapiekanka jest banalnie prosta w przygotowaniu. Ze swojej strony dodałam jedynie sos beszamelowy. Składniki na zapiekankę z kiełbasą Sos beszamelowy – składniki Przepis na sos beszamelowy…

Jak zrobić sos beszamelowy? Przepis

Jak zrobić sos beszamelowy? Przepis

Stary zgodnie z niedzielną tradycją robił obiad – zapiekankę z mięsem mielonym, kiełbasą i łódeczkami z Lidla. Pomyślałam, że zapiekanka sama w sobie będzie trochę sucha, więc zasugerowałam, że zrobię sos beszamelowy. Stary początkowo się opierał, że niby mu się wcinam w gotowanie i tradycję (to maniak kontroli), ale ostatecznie uległ. Sos beszamelowy robię nie…

Wysokobiałkowa zapiekanka warzywna z jajkiem i serkiem wiejskim

Wysokobiałkowa zapiekanka warzywna z jajkiem i serkiem wiejskim

W niedziele mamy taką tradycję, że ja po całym tygodniu gotowania siadam i pachnę, a Stary robi obiad. Tak mu się spodobała ta zapiekanka, że zadeklarował przygotowanie. A że dla niego w posiłku musi być białko, to danie idealnie wpisuje się w nasz jadłospis. Przepis pożyczyliśmy od Joanny Śledź z piekniejemy.dietetyk. Śledź Joannę, bo ma…