Sałatka z wędzonym serem i pomidorami z czubrycą
Nie wiem, czy istnieje prostsza do wykonania sałatka, która jednocześnie będzie miała tak mało kalorii i tak dużo białka. Jej przygotowanie zajęło nam maksymalnie 15 minut. Sałatka z wędzonym serem i pomidorami sprawdzi się świetnie jako sałatka na grilla albo na kolację.
Sałatka z wędzonym twarogiem – składniki
- 3 pomidory (ok. 200 g),
- opakowanie wędzonego twarogu z Lidla,
- czubryca,
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego.
Myśmy akurat zapomnieli kupić jogurt, więc daliśmy śmietanę 18%. Generalnie jogurt jest nieco rzadszy i zdecydowanie mniej kaloryczny.
Tabela kaloryczności i wartości odżywczych na 100 g:
| Składnik | Kalorie (kcal) | Białko (g) | Tłuszcz (g) | Węglowodany (g) | Błonnik (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Pomidory | 3.6 | 0.2 | 0.04 | 0.86 | 0.26 |
| Twaróg | 28.4 | 5.2 | 0.14 | 0.87 | 0 |
| Jogurt | 3.4 | 0.2 | 0.14 | 0.27 | 0 |
| Razem w 100 g | 35.4 | 5.6 | 0.32 | 2 | 0.26 |
Sałatka z wędzonym serem i pomidorami z czubrycą – przygotowanie
- Pokrój pomidory w kostkę.
2. Pokrusz i wrzuć twaróg. Całość obficie posyp czubrycą zieloną.
Możesz go pokroić w kostkę, jeśli chcesz, żeby wyglądało ładnie, ale potem przy mieszaniu i tak się rozpierniczy, więc szkoda zachodu.
3. Dodaj jogurt lub śmietanę i wymieszaj.
Sałatka z wędzonym serem i pomidorami gotowa.
